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lilichen3729
發表於 2013-2-8 01:46
淮杞燉兔肉湯
淮杞燉兔肉湯的製作材料:
主料:兔肉
輔料:淮山藥,枸杞,桂圓
調料:鹽,雞精,料酒,薑
淮杞燉兔肉湯的特色:
健強脾胃,滋養肝腎,安神補血,補中益氣。
教您淮杞燉兔肉湯怎麼做,如何做淮杞燉兔肉湯才好吃
1、將兔肉洗淨切成塊,薑切片,山藥切塊,坐鍋點火倒入水,放入兔肉、薑片、桂圓、山藥,加入料酒、雞精調味,燉一小時;
2、枸杞用溫水泡好,開蓋後,加入枸杞改小火再燉半小時,關火後加鹽調味即可。
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