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ckinnewwy8954 發表於 2013-2-22 07:44

金針黃豆煨豬蹄

配料：金針菜50克，黃豆200克，豬蹄2克，醬油、蔥、薑、白糖、精鹽皆適量。

制法：金針菜去根、洗淨，黃豆泡發。豬蹄用沸水煮兩次，棄湯。再把豬蹄、黃豆一齊煨熟加金針菜調味。

藥用：隔天1次，每次1只豬蹄，連用5次。

說明：養血通乳、補心明目、利濕熱、寬胸嗝、祛風治痹；對產後缺乳、體弱、結石、小便赤澀、黃疸、夜少安寐、痔瘡便血均有療效。

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