生薑芋頭鹹酸菜湯

菜系及功效：減肥菜譜健脾開胃食譜防癌抗癌食譜
口味：鹹鮮味工藝：煮

生薑芋頭鹹酸菜湯的製作材料：
主料：芋頭240克,酸黃瓜160克
調料：姜3克

教您生薑芋頭鹹酸菜湯怎麼做，如何做生薑芋頭鹹酸菜湯才好吃
1. 香芋去皮，洗淨，切件；
2. 鹹酸菜洗淨，楂干水，切小片；
3. 下油1湯匙，放入姜及香芋炒至發出姜的香味；
4. 加水，放入鹹酸菜，煮至香芋軟透，下鹽及胡椒粉調味，除去湯麵的浮泡即成。

小帖士-健康提示：
此湯具有健胃生津，行氣消滯及減脂的作用。

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