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木瓜牛奶蒸蛋

木瓜牛奶蒸蛋的材料:新鮮木瓜半個(這個木瓜真的很甜!)、兩個雞蛋、一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧)、牛奶

  木瓜牛奶蒸蛋的做法:

  1、木瓜切塊,平鋪碗底。

  2、雞蛋+紅糖打散。

  3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加溫,加入蛋液內。

  4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裡。建議用大點的碗,或者弄精緻點——少點木瓜少點蛋少點牛奶。

  5、放入鍋內,開蒸,水開後大概蒸10分鐘。

  6、出鍋。

  木瓜 - 木瓜素有「百益果王」之稱。 李時珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。

  現代醫學證明:果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白?、凝乳?、胡蘿蔔素等;並富含十七 種以上氨基酸及多種營養元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降?、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

  研究還發現:木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!常食具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效;它是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。 木瓜 傳說中的萬壽果(圖) 詳細>> 清甜嫩滑的木瓜味芳怡人,簡單又滋補(可以豐胸哦!),不妨試試!

  牛奶 - 乳汁是哺乳動物出生後惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養,還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質(有人稱之為「命脈素。
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