註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
健康.華美-時尚討論區
»
美食大街
» 蜜汁葫蘆
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
ertebewwr1526
當前離線
UID
3380
帖子
211
精華
0
積分
200
閱讀權限
30
在線時間
4 小時
註冊時間
1970-1-1
最後登錄
2013-3-17
中級會員
1
#
打印
字體大小:
t
T
ertebewwr1526
發表於 2012-2-6 13:22
|
只看該作者
蜜汁葫蘆
菜系及功效:京菜
蜜汁葫蘆的製作材料:
主料:豬板油300 克,蜂蜜約200克,青,紅絲各15克,雞蛋2個。
教您蜜汁葫蘆怎麼做,如何做蜜汁葫蘆才好吃
1、豬板油切成條,沾上幹澱粉,搓成圓條。
2、麵粉用溫水和成麵團,放開水燙一下後倒出,攪拌成團。
3、再放開水燙一下後倒出,如此反復3次後磕入雞蛋調成糊。
4、板油條蘸勻雞蛋麵糊入花生油鍋中炸,呈葫蘆狀時撈出。
5、蜂蜜熬至色深,放入“葫蘆”,掛勻蜂蜜,裝盤,撒上白糖和青,紅絲即成 。
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表