菜系及功效：義大利餐
蘑菇炒香腸的製作材料：
主料：1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香腸
輔料：2瓣切好的大蒜,1片切好的洋蔥片,2茶匙新鮮的義大利香菜,1/2杯乾酪,比薩生麵團
調料：2茶匙精製橄欖油,2茶匙番茄漿,食鹽和胡椒粉等
教您蘑菇炒香腸怎麼做，如何做蘑菇炒香腸才好吃
1、把比薩麵團放在烤箱裏，並加熱到500度。
2、在一個油煎平底鍋裏加熱油，並加入大蒜。
3、洋蔥和蘑菇。用中火烹調15分鐘，直到洋蔥和蘑菇變成褐色。
4、這時加入香腸，香菜，番茄漿，食鹽和胡椒粉。
5、把這些混合物撒在比薩麵包皮上，再在上面撒上乾酪。
6、加熱到400度並焙烤15-20分鐘，直到乾酪變成褐色。 |
