豆香麻?

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張生記大酒店成立於1998年，以香飄十里的張生記老鴨煲馳名海內外，在全國擁有八家大型酒店，是國際級餐飲名店和杭幫菜的龍頭老大。
    豆香麻?是張生記另外一道特色小吃，配料包括黃豆、糯米粉和黑芝麻等，食之香氣滿溢，糯滑可口，雖腹滿而難以停箸。